Óskar Finnsson, matreiðslumeistari á Finnsson Bistro og þekktur steikarsérfræðingur,  býður þér að stíga með sér í heim nautasteikanna þar sem gæði og virðing fyrir hráefninu ráða för.  

Bókin er full af fróðleik og veitir innblástur og dýpri þekkingu á hráefninu og listinni að elda hina fullkomnu nautasteik. Einnig má þar finna fjölda uppskrifta að girnilegum sósum og meðlæti.

Verði ykkur að góðu!

Innbundin, 154 bls.